La Sagra del Fungo Cardoncello a Spinazzola rappresenta l’evento autunnale più atteso dell’anno dopo quello della Festa della Salsiccia a punta di coltello, che anima il nostro centro storico con luci, suoni e sapori in due giornate: un evento all’insegna della tradizione, della cultura, dello spettacolo e della musica. Ogni angolo, ogni vicolo, ogni piazzetta si trasformerà in un grande punto di incontro alla scoperta dei profumi della Murgia.   Il Cardoncello, grande protagonista della sagra, rappresenta una vetrina per le tipicità del territorio e per le nostre piccole aziende che fanno della qualità il valore essenziale delle proprie produzioni. Le date dell’edizione 2024 sono 2 e 3 novembre.